Luogo: casa di Irene-Manu-Marco
Presenti: Irene, Manu, Marco, Margherita, Elio, Margherita, Stefano, Federica, Niccolò, Andrea
Ordini Febbraio: si è decisa la data del 23 febbraio per gli ordini RDM; nel frattempo è arrivata notizia che la pasta verrà consegnata il 17 o il 18 febbraio. Quindi apertura ordini (tutti) dal 17 al 24 gennaio.
Parmigiani: abbiamo valutato i tre produttori proposti da Marco, Manu e Margherita. Dopo attenta analisi e scambio feedback, con un occhio al prezzo, abbiamo deciso di provare il produttore del caseificio sociale sant'Antonio in provincia di Modena che propone parmigiano 30-36 mesi, 24 mesi 18 mesi e da pasto.
Vino: per il prossimo ordine abbiamo pensato di prendere i rossi dalla corte solidale e i bianchi dal produttore proposto da Stefano in mailing list (Folicello)
Arance & agrumi: Stefano propone di cercare produttori in Liguria. Se qualcuno conosce qualcuno si faccia avanti!
Naturaequa: Produttore di ottimi cosmetici a Ge (quello degli equokit natalizi). Manu propone di invitarlo a una riunione per parlare dei suoi prodotti e testarli.
Miele: come da mail della Manu, al produttore Cereseto, biologico alta val Polcevera. Margherita si offre di gestire l'ordine come referente!
Al prossimo anno, buone feste!
Presenti: Irene, Manu, Marco, Margherita, Elio, Margherita, Stefano, Federica, Niccolò, Andrea
Ordini Febbraio: si è decisa la data del 23 febbraio per gli ordini RDM; nel frattempo è arrivata notizia che la pasta verrà consegnata il 17 o il 18 febbraio. Quindi apertura ordini (tutti) dal 17 al 24 gennaio.
Parmigiani: abbiamo valutato i tre produttori proposti da Marco, Manu e Margherita. Dopo attenta analisi e scambio feedback, con un occhio al prezzo, abbiamo deciso di provare il produttore del caseificio sociale sant'Antonio in provincia di Modena che propone parmigiano 30-36 mesi, 24 mesi 18 mesi e da pasto.
Vino: per il prossimo ordine abbiamo pensato di prendere i rossi dalla corte solidale e i bianchi dal produttore proposto da Stefano in mailing list (Folicello)
Arance & agrumi: Stefano propone di cercare produttori in Liguria. Se qualcuno conosce qualcuno si faccia avanti!
Naturaequa: Produttore di ottimi cosmetici a Ge (quello degli equokit natalizi). Manu propone di invitarlo a una riunione per parlare dei suoi prodotti e testarli.
Miele: come da mail della Manu, al produttore Cereseto, biologico alta val Polcevera. Margherita si offre di gestire l'ordine come referente!
Al prossimo anno, buone feste!
