Calendario riunioni e ordini 2014/2015

CALENDARIO RIUNIONI 2014/2015

9 Ottobre
10 Novembre
9 Dicembre
14 Gennaio
12 Febbraio
9 Marzo
14 Aprile
13 Maggio
Giugno: grigliata

CONSEGNE

29 Ottobre 2014 (apertura ordini: 22 Settembre; chiusura ordini: 28 Settembre)

Dicembre (date da destinarsi): possibilità di fare ordini spot di vari prodotti in vista di Natale (no pasta)

24 Febbraio 2015 (apertura ordini: 12 Gennaio; chiusura ordini: 18 Gennaio)

19 Maggio 2015 (apertura ordini: 13 Aprile; chiusura ordini: 19 Aprile)

Verbale Riunione 10 Settembre 2014

Presenti: Stefano, Alessandro, Manu & Marco, Simone, Valentina, Laura, Fabrizio, Andrea, Federico, Maria & Stefano (new entries).

Luogo: casa di Valentina che si ringrazia per l'ospitalità e per la ricchezza della tavola!

Dopo la consueta introduzione e il benvenuto ai nuovi arrivati, veniamo subito ai punti all'ordine del giorno:

1) Alessandro porta a visione di tutti il bilancio dell'anno trascorso che viene approvato.

2) Appurato che farsi consegnare pasta & sugo insieme agli altri GAS è piuttosto complesso e comporta spezzare le consegne in due date, dopo ampio e acceso dibattito e votazione all'ultimo voto si è deciso di ordinare da IRIS da soli.

3) Prossima consegna: 29 ottobre 2014, apertura ordini: 22-28 settembre. I referenti si preparino! Si ordinerà sia Tea che Officina natura. Non si ordinerà da ex-wip. Si ordinerà la pasta da IRIS e il vino dalla corte solidale.

4) Rinnovo cariche e referenti: durante la prossima riunione (9 ottobre) verrà discusso il rinnovo o il passaggio delle varie cariche, nel frattempo le cariche vengono confermate. Alessandro chiede se c'è qualche volontario per la gestione dei legumi; se ci fosse qualche interessato alla ricerca di nuove cantine, Fabrizio cede volentieri l'incarico di referente vino.
Visto l'impegno gravoso e delicato del tesoriere, sarebbe opportuno introdurre un vice-tesoriere o secondo tesoriere o tesoriere aggiunto, insomma fate un po' voi: si attendono volontari!

5) Stefano suggerisce un nuovo produttore di prodotti di erboristeria: durante la prossima riunione ci porterà un listino.

6) Si è provveduto a stilare il calendario delle riunioni e delle consegne per l'intera stagione 2014/2015: seguirà un post.

7) Nel caso si volesse spostare la sede legale occorrebbe recuperare statuto e documenti costitutivi vari. Alice!?

8) Stefano butta giù l'idea della possibilità di promuovere Gastone ad associazione di promozione sociale. Questo permetterebbe di chiedere l'uso di locali pubblici, ecc.: è un'idea di cui discutere nelle prossime riunioni.

9) Infine, si è discusso sull'annosa questione della poca partecipazione. Si è convenuto che le riunioni tematiche (invitando anche altri gas) e le visite ai produttori possono essere buone occasioni. Esempi di possibili prossimi eventi: videoconferenza con TeaNatura, visita alle mucche di Capenardo, visita al pastificio Iris...

Alla prossima!

Riunione tematica: incontro con Michele di Monvisotta

Presenti: Simone, Marco, Valentina, Patrizia, Sandro, Roberta e Stefano, Fabrizio.

Luogo: casa di Sebastiano e dei suoi coinquilini (Roby e Ste).

Come da programma, il tema della riunione del 15-4 è stato l’incontro con Michele dell’azienda agricola Monvisotta di Piasco (CN) in val Varaita. Michele, dopo un periodo di lavoro nell’ambito della ricerca genetica botanica, ha deciso di unirsi a un vecchio amico dell’Istituto Agrario per portare avanti l’azienda che conta in tutto tre soci (più altri lavoratori a seconda delle esigenze stagionali) e che, oltre all’attività agricola, dispone di un agriturismo con ristorante.

Le caratteristiche peculiari della loro attività, che la rendono interessante ai nostri occhi, sono l’interesse verso un’agricoltura sostenibile e la voglia di instaurare rapporti diretti con i consumatori sia tramite la vendita diretta (c’è un punto vendita a Piasco) sia tramite GAS.

In particolare, l’azienda adotta il sistema della lotta integrata per la quale hanno certificazione; per fare un esempio, l’utilizzo di trappole ai ferormoni per gli insetti evita l’utilizzo massiccio di fitofarmaci. Inoltre, l’azienda si propone di recuperare e coltivare terreni  montani destinati all'incuria e al dissesto idrogeologico e di ricercare colture storiche tipiche del luogo che andrebbero perdute.

La produzione è molto varia e comprende frutta (mele, albicocche, fragole, mirtilli, lamponi, castagne, pesche micheline…), verdure (zucchine, cavoli, valeriana, pomodori da sugo…), trasformati (succo di mela) e vini (barbera, moscato d’Amburgo, neretta, colline saluzzesi DOC).

Michele è disponibile, a fronte di ordini corposi, a consegnarci direttamente i prodotti in modo tale che arrivino a noi dopo poche ore dalla raccolta.

Verbale riunione 5 marzo

Presenti: Sergio, Alessandro, Giulia, Fabrizio, Dema, Roberta, Laura, Marco, Valentina, Simone

Ordine del giorno:

Situazione gastoni “dormienti”: ci sono ex gastoni che non partecipano più agli ordini e hanno lasciato dei soldi in cassa. Per risolvere la situazione, si è deciso di procedere così: abbiamo individuato tra i gastoni coloro i quali possono in qualche modo venire a contatto con i dormienti. Essi dovranno restituire a ciascuno i soldi cash e riceveranno il corrispettivo nel proprio fondo cassa (riceverete dettagli precisi via mail).

Gestione spese conto corrente: il tesoriere Alessandro fa presente che le spese d gestione del conto corrente sono superiori alle quote annuali. Precisamente si pagano circa 175€ di bolli + 5€ al mese. E’ possibile che, sulla base di questo, venga deciso a fine anno di adeguare le quote associative.

Calcolo spese di spedizione: si è discusso se sia meglio calcolarle in proporzione a quanto acquistato oppure se dividerle in parti uguali tra chi ordina. Si rimanda la soluzione a più approfondita discussione.

Laura ci informa che ha dato forma, insieme a una decina di ragazze, a un nuovo GAS: le “Gasiniste” 

Consegna: prossima consegna per i prodotti RDM: lunedì 17 marzo. Roby puoi prenotare il teatrino per quella data?

Pagamento dell’ultimo ordine della pasta: verranno inviati i consuntivi insieme a quelli degli altri prodotti di prossima consegna.

Consegna pasta del 13 febbraio : E’ andato tutto bene! 

Valentina chiede che i referenti compilino la ripartizione dei prodotti ordinati in un file word in modo tale che sia più immediato e semplice stamparli. Con i file excel si rischia sempre che qualche colonna rimanga fuori dalla stampa.

Prossime riunioni: abbiamo aggiornato il calendario in questo modo:

15 aprile: riunione tematica con i ragazzi di Cuneo (vedi mail di Roberta B); si potrebbe farla al teatrino cercando di coinvolgere anche gente fuori Gastone.

29 maggio: riunione “normale”

Giugno: data da decidere: grigliata

Verbale riunione 30 gennaio 2014

Presenti: Roby M., Roby B, Laura V, Sandro, Giulia, Laura (GASbitter), Alessandro (Lilliput), Antonella (new entry), Gabriella (idem), Fabrizio.

 Riunione per pochi intimi nell’accogliente sala della comunità di S Benedetto.

Presentazione dei nuovi

Abbiamo la gradita presenza di Antonella, Gabriella e Laura (a sua volta componente di un piccolo GAS, il GASbitter). Roberta B., in qualità di Presidente del GAStone, spiega magistralmente l’organizzazione del nostro gruppo, i prodotti che acquistiamo, le modalità di acquisto, ecc.

Jeans EcoGeco

Laura V. ha portato lo scatolone (pesantissimo!) dei jeans e parte della riunione è stata impiegata alle prove. Da segnalare il disappunto di Sandro per l’utilizzo di targhette in cuoio e il mio per la mancanza della mia taglia L. A fine riunione lo scatolone viene preso da Alessandro per la gioia delle braccia di Laura e per mostrare il campionario al suo GAS.

Situazione degli ordini

Il 13 febbraio (ma Patrizia confermerà) arriverà la pasta.

A breve apriremo gli ordini per i prodotti RDM (Resto Del Mondo, ovvero tutto ciò che non è Iris)

Visto l’annoso problema della consegna del parmigiano, chiediamo a Cristiana se può farselo arrivare direttamente a casa.

Mail Astorflex

Si è deciso di fare un ordine ad Astorflex per le scarpe in offerta. A breve riceverete una mail.

Agricoltori di Cuneo

Come diceva Roberta, i giovani agricoltori di Cuneo sarebbero disposti a venire per presentarci le loro attività: ottimo spunto per la riunione tematica di marzo!

Varie ed eventuali

- Arance: Roby B lamenta che i cambi merce vengono annunciati quando il camion è già partito.

Sandro avvisa che entro domenica bisogna fare il nuovo ordine e che ci saranno le naveline!

Alessandro ci informa che da MET è possibile acquistare arance, arrivano al sabato e il prezzo è di 15.50 la cassetta da 10 kg.

- Antonella e Sandro ci portano a conoscenza della torrefazione Malatesta di Lecco che vende caffè in grani, per moka e per espresso. Il loro progetto nasce da un GAS di Lecco che ha avuto l’opportunità di utilizzare una macchina per torrefazione ormai in disuso.

Qui il loro sito: http://www.caffemalatesta.org

- Laura V. ha notato che ultimamente i prodotti Tea Natura sono diversi per quanto riguarda consistenza, profumo ecc e chiede se qualcuna ha trovato simili differenze.

- Laura (GASbitter) ci propone l’azienda agricola San Francesco BIO in prov. Di Grosseto per ottime conserve di pomodoro (Salsa, passata, passata “freschissima”). Sito: http://www.sanfrancescobio.com/

Dal momento che il prossimo ordine di pasta verrà fatto con l’azienda di legumi e non ci sarà il pomodoro, potrebbe essere una buona idea provarli in quella circostanza.

Alle ore 22.57, in netto anticipo sul limite delle 23 per la riconsegna delle chiavi, la seduta si scioglie.

VERBALE RIUNIONE 11 DICEMBRE 2013

Verbale della riunione di mercoledì 11 dicembre 2013 svoltasi a casa Bagnoli-Cortinois

Presenti: Sebastiano, Giulia, Roberta B., Stefano, Fabrizio, Sandro, Simone, Marco, Emanuela.

Ordine del Giorno:

1. Ordine jeans EcoGeco

Si conferma il rinvio dell’ordine a gennaio, anche per permettere di raccogliere un ordine congiunto con GenoVEGas (anche per gli altri capi tessili). Poiché per l’invio del campionario occorre raggiungere un minimo di dieci capi ordinandi, occorre dapprima valutare quanti di noi sarebbero interessati, per esempio tramite un doodle. Tra i presenti, si è riscontrato l’interesse di 4,5 persone. Se tra Gastone e GenoVEGas sarà raggiunto un numero congruo (per esempio una ventina), si procede; altrimenti, se si è sul filo, la Sveltina valuterà il rischio. In caso positivo, il campionario sarà richiesto per la riunione di giovedì 30 gennaio (per la referente: quanti giorni si potrà tenere il campionario? Puoi attivare il doodle?)

2. Elezione del Segretario

Dopo un’attenta valutazione dei candidati e sentito il programma elettorale, viene nominato Segretario vicario l’unico volontario Fabrizio. L’assemblea si congratula, incitandolo a tenere alto lo spirito del GAS, e ringrazia Alice per l’encomiabile lavoro svolto sinora.

3. Gruppo Facebook Le (Eco)nome

Si conferma l’intenzione di favorire la gemmazione di nuovi GAS, nell’intento di promuovere il più possibile la cultura e la diffusione dei GAS. Siamo perciò disponibili a organizzare un incontro ad hoc per Le (Eco)nome e per affiancarle nell’inizio di questo percorso.

[Alle ore 10:00, vista la dispersività degli astanti, Sebastiano, interdetto, decide di ritirarsi nelle sue stanze]

4. Mailing-list

Visto il problema a inserire i nuovi gastoni nella lista del gruppo, Fabrizio provvederà a chiedere ad Alice i privilegi di amministratore.

5. Ordini natalizi

In attesa di risposta dai vari referenti. Così disse l’assemblea. Nel frattempo, nell’attesa della redazione del presente verbale, sono arrivati riso e giochi legnosi.

6. Ordine pasta La Terra e il Cielo

Vista la difficoltà a raggiungere gli ordini minimi di legumi, Elisabetta ha proposto in mailing-list di provare a ordinare una tantum anche la farina e la pasta con La terra e il Cielo, per esempio in occasione dell’ordine prima dell’estate. L’assemblea approva tale proposta. Occorre però verificare che i prezzi non siano maggiori di quelli di IRIS; in caso contrario si ridiscuterà la proposta alla riunione di gennaio. Nel caso si proceda con un ordine pre-estivo di farina e pasta con La Terra e il Cielo, occorrerà tenere conto che l’ordine di febbraio di IRIS sarà l’ultimo prima dell’estate (memento per gli amanti della polpa di pomodoro…)

7. Consegna Le Galline Felici

Si è discusso degli inconvenienti occorsi in occasione dell’ultima consegna degli agrumi de Le Galline Felici. La ricostruzione degli eventi, anche tramite testimonianze di altri gasisti, conferma la sfiga nell’accaduto… Per dovere di cronaca, il camion si trovava in Francia, poiché la nave era destinata a Marsiglia (o Nizza?) e vengono svolte alcune consegne anche in Provenza.

8. Partecipazione alle attività

Si è riscontrata una minore partecipazione, un minor interesse e una minore convivialità nelle attività di Gastone degli ultimi tempi. Ciò è anche chiaramente dovuto all’arrivo dei piccoli gastoncini, che rende naturalmente più difficile l’organizzazione. Inoltre non abbiamo più indetto riunioni tematiche, che potrebbero permettere di allargare gli orizzonti di Gastone nonché stimolare interessi diversi. Occorre infine recuperare uno spirito conviviale, tipo quello delle grigliate di Regiosci. I cugini di GenoVEGas, tramite Sandro, possono darci qualche spunto positivo.

Si decide, pertanto, di organizzare più iniziative che favoriscano la convivialità e rilanciare le gite primaverili presso i fornitori. Si stabilisce una prima uscita sociale per sabato 18 gennaio (data da confermare) presso il birrificio Maltus Faber sito dietro Ansaldo Energia: ognuno porta qualcosa da mangiare e loro offrono le birre da degustare (per la referente: puoi contattare Maltus Faber?).

9. Prossimo ordine Resto del Mondo

Non essendoci novità sulla data dell’ordine InterGAS di IRIS di febbraio, si demanda alla Sveltina la decisione se ordinare tutte gli altri prodotti per fine gennaio o per inizio marzo. La Sveltina dovrà decidere entro il 10 gennaio in base alle scelte sulla pasta dell’InterGAS.

 

VERBALE RIUNIONE 19 NOVEMBRE 2013

Verbale della riunione di martedì 19 novembre 2013 svoltasi a casa Vigo-Tizzi
Presenti: Emanuela, Marco, Laura, Davide, Sergio, Giulia (new entry) ed Andrea (via skype); [da segnalare che la prima giornata di sciopero AMT potrebbe aver ridotto il numero di persone disposte ad arrampicarsi fin dai Vigo]

Ordine del Giorno:

• Elezione degli Svelti

Caratteristiche peculiari degli Svelti devono essere rapidità, prontezza di decisione e possibilità di controllare frequentemente la posta elettronica durante il giorno. Per tali motivi vengono eletti in contumacia Stefano, Patrizia (+ ufficio) e Sandro. Per ogni decisione che possa coinvolgere la gestione dei fondi, gli Svelti devono comunque consultare il Tesoriere.

• Elezione del nuovo segretario

Si decide di soprassedere all’elezione.

• Data prossimo ordine “resto del mondo”.

Avendo deciso di separare l’ordine della pasta da quello degli altri prodotti (di seguito detto ordine “resto del mondo” o “RdM”) unendoci al grande ordine IRIS dei GAS genovesi, occorre rivoluzionare il calendario previsto per le consegne RdM del 2014. Patrizia ha confermato che la prossima consegna IRIS è prevista per febbraio, ma non è ancora noto il periodo del mese. Quindi (anche mancando a questa riunioni figure importanti quali presidente, segretario, tesoriere) si è stabilito di rimandare la decisione alla prossima riunione, tantopiù che l’ordine RdM ha temi di organizzazione più brevi e si è pertanto in tempo per un possibile ordine a gennaio.

• Commenti sull’ultima consegna

Non si segnalano particolari disagi. Unico aspetto da rilevare, l’assenza di zucchero Dulcita, su cui Andrea riporta che hanno avuto problemi di qualità.

• Valutazione di nuovi eventuali fornitori

A Roberta si sono autonomamente proposti due nuovi fornitori: “Olio si Leonardo” (http://www.oliodileonardo.it/, produttore di olio EVO del Belice, e la cooperativa sociale “Giovani in vita” (http://www.giovaninvita.com/); questa cooperativa coltiva terreni confiscati alle mafie ed utilizza come manodopera giovani a rischio di divenire facile preda della criminalità organizzata; produce olio, confetture, miele, nduja ed in questo periodo cesti natalizi. Entrambi vengono scartati. Olio di Leonardo perché non risponde al criterio del Km 0 (e poi con Paolo Penna ci troviamo tutti bene) e Giovani in vita sia per lo stesso motivo, sia per il fatto che compriamo già più o meno gli stessi prodotti da altri fornitori (tranne nel caso si voglia fare un ordine di sola nduja ma ci sembra un prodotto un poco di nicchia…) sia per la vaghezza del sito internet che non ci ha molto convinti. È stato comunque valutata la possibilità di avere un referente nduja, per il cui ruolo la neofita Giulia sarebbe stata volontaria.

• Jeans EcoGeco

Davide si è informato sull’azienda con GAS Lilliput (che si era interessato in passato). L’azienda si è però mostrata sempre molto reticente [ma perché poi?, ndr] e non ha mai mandato il campionario promesso in visione ai GAS genovesi che ne avevano fatto richiesta. Si decide di fare un’ulteriore tentativo. Viene nominata Laura nuovo referente.

• Bottega Solidale

Andrea interviene (via skype) riferendoci del suo colloquio con i gestori della Bottega. E’ molto complicato inserire prodotti di vestiario nel listino del GAS data l’estrema variabilità dell’offerta e l’impossibilità di fare un ordine corposo che ci porti ad uno sconto. Pertanto è più conveniente recarsi singolarmente in Bottega. Ci è stato però offerto di inserire in listino la linea corpo Natyr di Altromercato (che comprende creme per il corpo e prodotti solari). L'eventuale ordine (minimo 150 euri) verrebbe associato all'ordine dell'equosolidale. Andrea ci fornirà in visione il listino.

• Le (Eco)nome

Laura ci segnala la presenza su facebook di questo gruppo chiuso dedicato all'economia domestica da tutte le angolazioni possibili: autoproduzione, acquisti collettivi, spunti di ogni genere su come risparmiare, baratto, banca del tempo, etc. E’ un gruppo di cui fanno parte persone di tutta Italia ed ha un sottogruppo genovese. Periodicamente vengono aperti dei cosiddetti GA (gruppi di acquisto) per acquistare svariati prodotti usufruendo di notevoli sconti data l’entità dell’ordine. Poiché il progetto non rientra totalmente nell’ottica di un GAS (non per tutti i prodotti vengono considerati i requisiti di biologicità, solidarietà e km 0) viene deciso che Laura può segnalare questo progetto in mailing list e poi le singole persone decideranno se parteciparvi o meno.

• Mailing-list

Valerie (new entry all’ultima riunione a casa Bagnoli-Cortinois) per errore è stata iscritta solo al sito di economia-solidale e non in mailing-list. Pertanto non ha partecipato all’ultimo ordine né alla riunione odierna perché non informata. Roberta ed Alessandro dovrebbero inserirla al più presto.

Dopo breve presentazione del GAS, Giulia decide di partecipare. Roberta ed Alessandro: potete iscriverla in mailing-list ed al sito di economia-solidale?

Per l’assemblea, Emanuela e Marco